Nên và không nên ăn gì khi bị viêm khớp?

Viêm khớp là một bệnh khớp phổ biến gây đau nhức và khó chịu cho người bệnh. Một trong những nguyên nhân gây bệnh là do chế độ ăn uống thiếu chất. Vậy người bệnh viêm khớp nên ăn gì và kiêng ăn gì để chữa bệnh khớp, người bị bệnh xương khớp nên ăn gì? Hãy để massage Phúc Hưng giải đáp cho bạn.

Chế độ ăn khi mắc bệnh viêm khớp rất quan trọng

Dầu ô liu 

Dầu ô liu chứa nhiều polyphenol. Chất này không chỉ hỗ trợ sự phát triển của tế bào ung thư mà còn rất hiệu quả trong việc giảm viêm ở nhiều bộ phận của cơ thể, bao gồm cả bệnh viêm khớp. Cơ thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn từ dầu ô liu, đặc biệt là khi uống vào buổi sáng. 

Dầu o liu cung cấp lượng lớn chất dinh dưỡng

Trái cây giàu vitamin C 

Bổ sung vitamin C giúp cơ thể kiểm soát và ngăn ngừa các biến đổi bất lợi của bệnh viêm khớp, ngoài ra người bị viêm khớp thường bị mất sụn, vitamin C có thể ngăn chặn tình trạng phát triển hoàn toàn. Đào, cam, dâu là những loại trái cây rất giàu vitamin C. . 

Cá hồi 

Cá hồi là một trong những loại cá giàu omega-3 và vitamin D. Kết hợp với nhau, đây là hai chất dinh dưỡng rất quan trọng để giữ cho các khớp của cơ thể bạn khỏe mạnh. Đặc biệt, axit béo omega-3 làm giảm nguy cơ viêm nhiễm, và vitamin D thường giúp giảm đau và hạn chế nguy cơ chấn thương.

Các loại rau màu xanh đậm

Rau là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể, vì vậy bạn nên ăn nhiều trong bữa ăn chính vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, đồng thời các chất dinh dưỡng trong rau còn có tác dụng kháng viêm. Ví dụ, các chất dinh dưỡng (chủ yếu là vitamin K) được tìm thấy trong các loại rau lá xanh đậm có thể làm giảm nguy cơ viêm khớp. 

Những loại rau xanh đậm có thể điều trị quá trình này rất tốt

Thịt đỏ 

Thịt đỏ rất giàu protein, nhưng không thích hợp cho những người bị viêm khớp. Một số nghiên cứu cho thấy ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nồng độ axit uric. Trong khi đó, sự tích tụ của hợp chất này sẽ gây thêm áp lực lên mô sụn, làm tổn thương nó và gây ra các triệu chứng đau đớn, ngoài ra, axit uric còn làm trầm trọng thêm tình trạng viêm khớp. 

Đồ ăn nhiều dầu mỡ 

Thực phẩm giàu chất béo hoặc nhiều chất béo thường góp phần làm tăng cân và béo phì. Tăng cân gây áp lực nhiều hơn lên các khớp của bạn. Nếu tình trạng này không được kiểm soát hoặc giải quyết, các mô sụn sẽ bị phá vỡ hoặc rắn chắc theo thời gian, đẩy nhanh quá trình lão hóa. 

Thực phẩm nhiều đường và muối 

Thực phẩm chứa nhiều đường làm cho cơn đau do viêm khớp trở nên trầm trọng hơn. Ngoài ra, khi cơ thể tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều muối sẽ kích thích thận loại bỏ thành phần clorua, do đó làm tăng bài tiết canxi. Hệ quả là xương dần trở nên yếu và dễ gãy hơn, gây ra các cơn đau nhức cho các khớp. 

Người bệnh nên ăn chay sẽ tốt cho bệnh viêm khớp 

Chế độ ăn chay là chế độ ăn kiêng tránh thịt và cá và có nguồn gốc từ thực vật, bao gồm trái cây, rau, đậu, các loại hạt và ngũ cốc. Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn chay có thể giúp giảm tình trạng viêm gia tăng. Ngoài ra, các loại rau, củ, quả là nguồn cung cấp chất xơ tiêu hóa, vitamin và khoáng chất tốt cho xương khớp, giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa, làm chậm quá trình thoái hóa khớp, viêm khớp, giàu chất chống oxy hóa.

Kêt luận là người mắc bệnh viêm khớp nên cố gắng thay đổi thực đơn sang nhiều rau hơn sẽ giúp ích cho cột sống Theo dõi http://phuchungmassage.com/ để biết thêm nhiều thin.